Houmous à la coriandre et au citron confit
Base de pois chiche, de coriandre et de citrons confits

Mini brochette de Saint-Jacques marinées

Saint-Jacques marinées citron et basilic montées sur pic bambou

Mix légumes grillés marinés

Tomates mi- séchées, courgettes, poivrons et aubergine

Mini tortillas garnies

Poulet
Jambon Serrano
Légume chèvre
Saumon fumé

Salade méditerranéenne de boulgour et quinoa

Boulgour, quinoa, courgettes grillées, pois chiche, tomates cerises,
Poivrons rouges grillés, aubergines précuites et pois croquants

Pommes de terre au sel de Guérande

Guacamole

Émincés d’onglet de Boeuf

Mini brochettes de crevettes marinées

Crevettes marinées citron et basilic montées sur pic bambou

Émincés de cuisse de poulet 

Canapés méditerranéens

Tartines aux graines et coppa
Gaufres poivrons chorizo et chèvre
Polenta crème olive vertes et tomate cerise mi-séchées
Moelleux tomate courgette grillée et artichaut marine au basilic

Salade de perles au poulet à la marocaine

Salade de pâtes perle, petits légumes, pois chiches et filet de
Poulet relevé aux épices

Petits fours sucrés 

Tartelettes chocolat décor noisettes

Rectangles entremets chocolat et à la pistache, aromatisé pistache

Tartelettes fruit de la passion décor coco râpée

Carrés caramel beurre salé pomme

Mini éclairs chocolat

Mini éclairs café

Barquettes framboise

Rectangles opera

Tartelettes citron

Délice d’Abricot

Biscuit moelleux aux amandes, pâte de fruit à l’abricot, confit d’abricot