Pot de Départ au Flow
Pot de Départ au Flow. Nous avons eu le privilège d’offrir notre prestation pour un cocktail au Flow. Un cocktail gourmand, salé et sucré, qui a permis aux convives de se réunir, partager et échanger.
Situé sur les bords de Seine du 7e arrondissement de Paris, à deux pas du Pont Alexandre III et des Invalides, Le Flow est le lieu parfait pour embarquer vos invités pour un moment magique au coeur de Paris. Le Flow accueille tous types d’événements au sein d’une salle de spectacle/conférence, d’un restaurant/bar et d’une terrasse.
La salle de spectacle/conférence de la péniche s’étend sur 160 m2 aménageables et peut réceptionner concerts, spectacles, dîners de gala… La salle peut accueillir jusqu’à 312 personnes sur ses fauteuils de théâtre escamotables qui laissent place à une large fosse qui s’étend devant la scène de 37 m2.
L’espace spectacle dispose également de tout l’équipement utile (écran de projection, loges, bar et commodités…) pour réussir vos différents événements.
Retrouvez le Flow ici !
Menu
Pièces salées
Mini tortillas
Poulet
Jambon Serrano
Légume chèvre
Saumon fumé
Canapés méditerranéen
Tartines aux graines et coppa
Gaufres poivrons chorizo et chèvre
Polenta crème olives vertes et tomates cerises mi-séchées
Moelleux tomate courgettes grillées et artichaut mariné au basilic
Houmous à la coriandre et au citron confit
Base de pois chiche, de coriandre et de citrons confits
Guacamole
Mini brochette de volaille teriyaki
Mix légumes grillés marinés
Tomates mi-séchées, courgettes, poivrons et aubergine
Poêlée pommes de terre au sel de Guérande cuite
Mini brochettes de Saint-Jacques marinées
Mini brochette de crevettes marinées
Émincés de cuisse de poulet
Émincés de hampe de boeuf
Pièces sucrées
Petits fours sucrés
Tartelettes chocolat décor noisettes
Rectangles entremets chocolat et à la pistache, aromatisé pistache
Tartelettes fruit de la passion décor coco râpée
Carrés caramel beurre salé pomme
Mini éclairs chocolat
Mini éclairs café
Barquettes framboise
Rectangles opéra
Tartelettes citron
Mini macarons
Chocolat
Citron
Framboise
Café
Pistache
Vanille
Mini tartelettes Pomme d’amour
Sablé garni de pommes semi-confites, mousse parfum pomme d’amour et glaçage
