Canapés Gourmets

Crevette citron confit coriandre

Fromage frais et raifort sur pain de mie au cacao et au malt,

Jambon serrano, fromage frais et pesto sur cake au pesto

Sardine, piment d’Espelette et ciboulette sur blini

Poulet, poivron, fromage frais, moutarde et paprika sur pain de mie au cacao et au malt

Fromage frais à l’aneth et dés de saumon fumé sur blini

Bloc de foie gras de canard et confit de figue sur pain de mie aux épices Mascarpone et fromage frais et fève sur cake au pesto

Artichaut, tomate, basilic et dés de fromage de brebis sur pain de mie au cacao et au malt.

Mini brushetta légumes 

Mini tartines préparation fromagère avocat duo de tagliatelle

Mini tartines préparation fromagère pimentée poivron et tomate

Mini tartine préparation fromagère curry carotte oignon rouge et fève de soja

Mini tartines préparation fromagère ail et fines herbes carotte concombre et poivron.

Sandwich méditerranéen cocktail

Sandwich façon brioché, garni avec du fromage frais, des poivrons (rouge et jaune) et des lamelles courgettes marinées. Topping oignons grillés

Mini tortillas

Poulet
Jambon Serrano
Légumes chèvre
Saumon fumé

Petits fours sucrés

Tartelettes chocolat décor noisettes
Rectangles entremets chocolat et à la pistache
Tartelettes fruit de la passion décor coco râpée
Carré caramel beurre salé pomme
Mini éclairs chocolat
Mini éclairs café
Barquettes framboise
Rectangles opéra
Tartelettes citron

Macarons

Chocolat
Citron
Framboise
Café
Pistache
Vanille