Cocktail Dinatoire au Nix Nox

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Cocktail Dinatoire au Nix Nox. Nous avons eu le privilège d’offrir notre prestation pour un cocktail dinatoire au Nix Nox. Un cocktail  gourmand, salé et sucré, qui a permis aux convives de se réunir, partager et échanger.

Le Nix Nox est une péniche qui est venu s’amarrer au port de la gare, à proximité de Bercy et de la bibliothèque Nationale. Idéalement situé, dans le 13e arrondissement de Paris, cet espace offrira une vue envoutante sur la Seine ainsi que sur le parc de Bercy.

Vous ressentez l’envie de changer de cadre l’espace d’une soirée ?
Le Nix Nox est le lieu qu’il vous faut !

Son décor cosy et spacieux a la faculté de s’adapter à toutes typologies d’évènement.
Ses deux terrasses qui représentent une superficie totale de 125 m2 et sa salle climatisée de 250 mpeuvent accueillir environ 250 personnes.

La péniche Nix Nox vous attend dès à présent pour une soirée inoubliable, et le tout sur la Seine !

Retrouvez le Nix Nox ici !

Menu

Pièces salées 

Canapés saveurs

Mousse ricotta poivron et coppa sur mini polenta
Fromage de brebis et petit pois menthe sur pain de mie aux épinards
Tzatziki et saumon fumé sur mini blini au blé noir
Chutney mangue abricot et foie gras sur pain au seigle
Mini navette tomate olive et chorizo
Crème de Beaufort et légumes grillés sur pain de mie aux noix
Crème d’avocat et crevette sur pain de mie tomate
Tomate et involtini sur pain de mie tomate

Mini tortillas

Poulet
Jambon Serrano
Légumes chèvre
Saumon fumé

Mini sandwich tapas

Poulet cheddar
Tartare de légumes (pain aux céréales)
Jambon cru (pain poivron pavot)
Saumon fumé (pain arôme citron aneth)

Trio de tartares

Thon crème à la tomate
Saumon crème tzatziki
Saint-Jacques crème au citron

Mini burgers

Boeuf et bacon
Légumes
Saumon fumé
Boeuf séché

Briochain bloc de foie gras figue

Sandwich cocktail nordique

Fromage de brebis légumes grillés
Saumon fumé citron ciboulette
Poulet tandoori concombre

Mini empanadas thon et légumes

Pâte brisée à base de farine de blé et de maïs garnie de thon, tomate, poivron, basilic et mélanges épices, recouverte d’origan

Mini empanadas boeuf tex mex

Pâte brisée à base de farine de blé et de maïs garnie de boeuf cuit, tomate, poivron, mélanges épices

Mini rouleau de printemps

Galette de riz, vermicelle de riz, carotte, petit pois, radis, épinard, chou chinois et graines de sésames grillées

Sandwich méditerranéen cocktail

Sandwich façon brioché, garni avec du fromage frais, des poivrons (rouge et jaune) et des lamelles courgettes marinées. Topping oignons grillés

Mini brushetta

Jambon Serrano
Thon
Sardine
Légumes

Pièces sucrées

Petits fours sucrés

Tartelettes chocolat décor noisettes
Rectangles entremets chocolat et à la pistache
Tartelettes fruit de la passion décor coco râpée
Carré caramel beurre salé pomme
Mini éclairs chocolat
Mini éclairs café
Barquettes framboise
Rectangles opéra
Tartelettes citron

Muffins

Chocolat
Vanille pépites chocolat
Pomme cannelle

Cookies

Pépites de chocolat
Saveur chocolat

Donuts

Cacao noisette
Chocolat
Crème
Fraise

Macarons

Chocolat
Citron
Framboise
Café
Pistache
Vanille

Canelés

©2023 Papilles Traiteur - Traiteur Événementiel - Paris

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