Soirée Sopra HR
@Carré Montparnasse, 05.06

Un mois de juin qui a parfaitement commencé : entre gourmandise, festivité et amusement, l’événement organisé pour l’entreprise Sopra Hr s’est tenu dans un espace grandiose, Le Carré Montparnasse.

C’est au pied de la Tour Montparnasse, que Le Carré Montparnasse a été totalement repensé, rénové et modernisé en 2014 pour se consacrer au monde de l’événementiel. Le carré Montparnasse se compose de deux espaces, formant un espace totale d’une superficie de 1 000m2,  pouvant aussi bien fonctionner ensemble que séparément.
Cette soirée d’entreprise, organisé par l’Agence événementielle Area Box s’est ouverte sur une conférence dans l’un des deux espaces du Carré Montparnasse aménagé pour l’occasion. Suite à cette conférence les convives se sont ensuite tous retrouvés dans l’autre espace du Carrée Montparnasse pour un cocktail dinatoire.
sopra hr

Alors parlons bien, parlons du menu !

Au menu ? De la gourmandise, de la fraîcheur et du savoir-faire. Le cocktail se composait de pièces salées chaudes et froides, ainsi que de pièces sucrées. Les convives ont pu déguster un menu varié, gourmand et généreux : de savoureux canapés, nos feuilletés revisités, ainsi que notre gamme « mini » avec burger, tortillas, tares, bocaux vega, bouchée…  Les pièces furent à la fois servies par des maîtres d’hotels que présentées sur un buffet en libre service.
Et c’est parce que nous aimons finir notre repas sur une note sucrée que nous avons sélectionné nos pièces sucrées pour l’événement : nous avons proposés, pour accompagné le salé, notre gamme « mini » sucré avec pavlovas, muffin, bouchées et mousse au chocolat. Et pour les plus gourmands, des tartelettes et petits-fours en folie. 
Ont fait suite à ce cocktail nombres d’animations autour du thème du casino ! Les convives ont pus prendre part à plusieurs jeux et activités : de la roulette au poker, sans oublier l’animation Black Jack ! Et pour rendre cette soirée encore plus inoubliable et folle, les invités se sont laissés surprendre par un magicien ainsi qu’un mentaliste !

©2023 Papilles Traiteur - Traiteur Événementiel - Paris

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