Manu Plancha
Le Menu Plancha est idéal pour savourer l’été à pleines dents et passer de belles soirées à se régaler. Un voyage vers de nouvelles saveurs et des goûts uniques avec en vedette, viande, poisson et légumes. Au menu notamment, des brochettes en folies, tout autant salées que sucrées. Pour le dessert, vous aurez le droit à une sélection de douceurs sucrées.
Émincés de Saveurs
Emincés de boeuf à griller
Cigalines de porc Caraïbes marinées
Emincés de poulet
Brochettes de la Mer
Brochette de thon et d’espadon
Duo de Saint-Jacques et de crevettes
Marinade de poulpe aux olives
Brochettes de viande
Mini brochette d’onglet de boeuf
Mini brochette de boeuf marinée
Mini brochette de filet de canard de Barbarie
Mini brochette de poulet marinade tandoori
Légumes en Folie
Emincés de courgettes
Tranches de carottes
Tranches d’aubergines
Tranches poivrons
Nos Salades Fraîcheurs
Mélange de champignons avec des pleurotes, des bolets jaunes, des shii take, des pholiotes
Salade Maya : salade de boulgour, légumes et quinoa assaisonnée
Tomates accompagnées de billes de mozzarella et de fines herbes
Minis Douceurs
Salade de fruits
Mini pavlovas assortis (framboise, exotique et pomme)
Sunday avec 3 parfums au choix : (Coulis chocolat, fruits rouges, caramel beurre salé)
Plaisirs glacées
Crème chocolat blanc, coulis chocolat et copeaux de chocolat blanc et au lait
Crème glacée café, coulis café et brisures de meringues poudrées cacao
