Briochain bloc de foie gras

Canapés Terroir

Chèvre tomate cerise basilic sur blini nature
Coppa fromage frais pesto sur blini à la tomate
Jambon emmental fromage frais à la ciboulette sur pain de mie
Jambon cru fromage frais à l’ail graines de pavot sur pain de mie au cacao
Saumon fumé fromage frais à l’aneth sur blini
Sardine ciboulette sur blini
Jambon Serrano fromage frais basilic sur pain de mie aux céréales
Saumon fumé fromage frais basilic sur pain de mie au cacao

Cake jambon fromage cuit

Jambon de porc cuit supérieur, emmental, huile d’olive

Mini clubs sandwich

Poulet tikka sur pain aux épinards
Tzatziki sur pain nordique
poivron tomate sur pain aux noix
Avocat tomate sur pain à la tomate

Champignons cuit en persillade

Champignons de Paris, pleurotes et foliotes cuits en persillade

Mini croque jambon fromage

Feuilletés cocktail

Tomate olive noire
Chèvre courgette
Mini saucisse béchamel
Triangle emmental gratiné

Mini navettes garnies

Rillettes aux deux saumons (finition pavot)
Fromage ail et fines herbes
Courgettes grillées et fromage au basilic (finition polenta)

Coeur de focaccia au saumon fumé

Lardons de saumon fumé sur pain focaccia

Pain long surprise

Fromage frais
Rillettes d’oie
Boeuf séché
Saumon fumé

Pain nordique surprise

Thon en anchoïade
Saumon fumé
Jambon cru
Fromage aux tomates rissolées

Mini tortillas garnies

Poulet
Jambon Serrano
Légumes chèvre
Saumon fumé

Risotto aux légumes verts

Riz, asperges vertes, épinards, oignons, blanc de poireau et céleri

Émincés de hampe de boeuf

Mini muffins assortis

Vanille pépites de chocolat
Chocolat pépites de chocolat

Micro donuts fourrés assortis

Mini beignet sucré carambar

Pâte à beignet. Fourrage pâte à tartiner Carambar. Topping sucre semoule.

Mini cookies cuits assortis

Pépites de chocolat
Saveur chocolat

Canelé bouchée Grand Marnier