Retour événement le cercle à bord de la péniche du Trocadéro
Le Cercle a choisi la Péniche Trocadéro/IENA pour réunir ses 50 invités dans une ambiance conviviale et raffinée. Située au Port de Suffren, la péniche a offert un cadre exceptionnel pour une croisière sur la Seine, illuminant les plus beaux monuments parisiens.
Nos Pièces Salées
BUTTERNUT CHATAÎGNE
PARIS BREST DE CHÈVRE MIEL ET NOIX
POULET DUXELLE DE CHAMPIGNONS
ROULEAU D’HIVER AU CÉLERI TRUFFÉ
ROULEAU DE COMTÉ AUX NOIX
POIRE FOURME D’AMBERT
SAUMON GRAVLAX, POMME GRANNY
TATAKI DE THON
POULET AU CURRY VERT
CHOU FORESTIER TRUFFÉ
ROULEAU DE CHOU VERT AUX LÉGUMES MARINÉS
POTIMARRON CARAMÉLISÉ
Nos mini sandwich
ROAST BEEF BURGER
BURGER SAUMON GRAVLAX
MINI PITA VEGGIE
MINI WRAP VEGGIE
NAVETTE POULET RÔTI
MINI BURGER CHAUD
FINGER CROQ COMTÉ AOP TRUFFÉ
Nos Pièces Sucrés
FINGER EXPLOSION DE CHOCOLAT
LINGOT CASSIS
TARTELINE CITRON
CHOU PRALINÉ
POIRE BELLE HÉLÈNE
