Papilles du Palais
Papilles du Palais, c’est un éventail de mignardises salées ainsi que sucrées pour vous offrir la prestation au plus proche de vos envies. Des minis tartares à nos petits fours sucrés en passant par divers canapés et verrines salées : de la subtilité et du choix pour ravir vos papilles et embellir votre évènement de ces quelques pièces de légèreté.
Tartares
Trio de mini tartares
Thon crème à la tomate
Saumon crème tzatziki
Saint-Jacques crème au citron
Gourmet
Sushis gingembre saumon fumé et perles de wasabi
Moelleux magret de canard fumé
Brochettes gambas marinées et ananas rôti
Saveurs d’ailleurs
Verrine nouilles soba & crevettes
Duo de mini brochettes marinées
Plaisirs salés
Brochettes de saumon
Verrines sucrées
Eventails de mousses gourmandes
Petits-fours émotion
Dômes pommes poêlées caramélisées
Coque de macaron rose confiture pêche de vigne
Tartelettes sucrées
Mini tartelettes façon pomme d’amour
