Séminaire d’Oasys à l’Usine Deguerry
Après la conférence, Papilles Traiteur a servi le déjeuner des 80 participants du séminaire d’Oasys à l’Usine Deguerry. Au menu : pièces salées, salades, plats chauds comme l’orzo au chèvre frais et la blanquette de sot-l’y-laisse, puis desserts et coupelles sucrées. Un repas varié pour conclure ce temps de rencontre avant le départ des participants.
Nos Pièces Salées
Club Toasté Mimosa
Club Toasté Volaille
Avocado Toast
Saumon mi-cuit
Picanha de veau
Les Salades
Conchiglie au pesto
Taboulé vert aux amandes
Salade du piémont
Les Plats Chauds
Orzo au chèvre frais
Pavé de saumon à l’oseille
Blanquette de sot-l’y-laisse
Joue de boeuf confite
Nos Desserts
Riz au lait
Mousse au chocolat
Fruit d’ici et d’ailleurs
Nos Coupelles sucrées
Crumble citron noisette
Vanille & Caramel
Casse noisette
