Cocktail Dinatoire au Angie

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Nous avons eu le privilège d’offrir notre prestation durant un rallye dansant. Un cocktail dinatoire gourmand, salé et sucré, qui a permis aux convives de se réunir, partager et échanger.

Un cocktail dinatoire au Angie. Très moderne, spacieux et branché, ce lieu est idéal pour recevoir vos convives. Vous pouvez y organiser des événements éblouissants pour vos invités.
Élégant et atypique, cet espace lounge et chaleureux permet d’organiser cocktails dinatoires, soirées, réunions… Et tout ça à deux minutes des Champs Elysées !

Ce lieu original pouvant accueillir 500 personnes en cocktail et 450 personnes en soirées dansantes vous réserve bien des surprises, notamment son toboggan qui vous permet d’accéder à la salle principal depuis l’étage, saura vous charmer vous et vos invités.

Retrouvez le Angie ici !

Menu

Pièces salées 

Navettes garnies

Rillettes deux saumons (finition pavot)
Fromage ail et fines herbes
Courgettes grillées et fromage au basilic (finition polenta)

Mini club sandwich

Poulet tikka sur pain aux épinards
Tzatziki sur pain nordique
Poivron tomate sur pain aux noix
Avocat tomate sur pain à la tomate

Mini tortillas garnies

Poulet
Jambon Serrano
Légumes chèvre
Saumon fumé

Canapés gourmets

Crevette citron confit coriandre, fromage frais et raifort sur pain de mie au cacao et au malt
Jambon Serrano, fromage frais et pesto sur cake au pesto
Sardine, piment d’Espelette et ciboulette sur blini
Poulet, poivron, fromage frais, moutarde et paprika sur pain de mie cacao et au malt
Fromage frais à l’aneth et dés de saumon fumé sur blini
Mascarpone et fromage frais et fève sur cake au pesto
Bloc de foie gras de canard et confit de figue sur pain de mie aux épices
Artichaut, tomate, basilic et dés de fromage de brebis sur pain de mie au cacao et au malt

Pièces sucrées

Cookies

Pépites de chocolat
Saveur chocolat

Donuts

Cacao noisette
Chocolat
Crème
Fraise

Petits fours sucrés 

Tartelette chocolat décor noisettes
Rectangles entremets chocolat et à la pistache aromatisé pistache
Tartelettes fruit de la passion décor coco râpée
Carrés caramel beurre salé pomme
Mini éclairs chocolat
Mini éclairs café
Barquettes framboise
Rectangle opéra
Tartelettes Citron

©2023 Papilles Traiteur - Traiteur Événementiel - Paris

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